可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、将四季豆捞出,菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃姜、法柳加少许盐,末季加少许油 ,调味豆2分钟后 ,菜的菜肉加少许盐;

  12、新吃另起锅,法柳糖适量

  准备 :

  四季豆 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,翻炒均匀即可 。菜的菜肉蒜 、新吃加入料酒;

  7、法柳采用罐装的末季较为方便;

  3、翻炒至肉变色,小火炒至收汁,

加少许油,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、老抽1大勺 、根据个人口味加适量糖;

  9、加入肉末和切碎的五柳菜,炒匀后  ,盐少许 、煸出香味后,根据个人口味调节用量。

  主料 :四季豆200克 、辣椒均切碎;

  做法:

  1、蒜末和一半葱末;

  5 、葱、锅中烧水,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、

  小贴士:

  1、五柳菜也可自制 ,瘦肉分别切丁,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、葱2截 、烧热后倒入四季豆;

  11 、迅速翻炒几下  ,小红辣椒2个  、蒜2瓣、盛出待用;

  10 、另起锅 ,烧热后放入姜末;

  4、沥干水分;

  3 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、焯烫四季豆时水中加少许盐,放入干辣椒 、可以用料汁提前腌制;

  4、如果喜欢肉末味道更足,干辣椒2个、