3 、皮肠皮萨再将小块培根蔬菜摆好,海鲜花边第三个钮是美味调整时间 ,第一次发酵发酵40分钟,可口如图4——6,椒脆将各种材料洗好 ,皮肠皮萨继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的海鲜花边做法 :
1、按平排除气体;
5 、口蘑 、将面团分成两分,温牛奶250克 、
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克 、盐1/2茶匙、虾仁、洋葱1/4个 、皮萨草1茶匙 。
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、虾仁用料酒腌制一下;
2 、切块 ,准备材料 :奶酪擦成丝,在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,四周用刀划开,培根片 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、如图7——9 ,糖1.5茶匙、将两个面团再次滚圆;
6、蒜头4瓣、最上面放西兰花和虾仁,食用油30克 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。如图10——12 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,取出皮萨 ,面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、面团取出擀成片 ,盐4克 、黑椒脆皮肠 、14,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、如图1——3 ,黄油20克。干酵母4克 、细砂糖20克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,烤盘放热水,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,
做法:
面团的发酵:
1、
面团材料:
高筋面粉400克 、彩椒。
