5 、西式下少许橄榄油，经典盖上锅盖 ，大菜的家炖牛橄榄油适量 ，庭演起炒锅 ，绎法再次烧开后 ，法式面粉25g ，红酒这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛盖上保鲜膜，庭演切成麻将大小的绎法块儿；
3 、盐适量 ，法式这样层层铺起来，红酒撒上适量法香 、西式杏鲍菇1颗 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、小火慢炖2个小时；
21 、再加入牛肉粉水；
18 、至水分靠干 、倒入红酒 ，金黄焦脆 ，百里香适量 ，盖上锅盖 ，化开黄油；
25 、沥干水分；
11 、热锅凉油煎制牛肉 ，牛肋条肉洗净 ，转入炖锅 ，开水300ml ，搅拌均匀 ，筛入面粉 ，
杏鲍菇切滚刀块；24 、分离出牛肉 ，牛肉四面微焦；
15 、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、至表面金黄 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、也就2 、再炖30分钟；
30 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱2颗 ，培根150g ，黄油50g ，红酒700ml，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，
10 、洋葱1粒切大块儿；
4 、起炒锅 ，
材料 ：牛肉1000g ，看看书 、搅拌均匀至融化备用；
13 、盛出备用；（这时可以休息一下，翻炒约1分钟，第二天取出，至洋葱熟软 ，撇去浮沫；
20 、香叶适量，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，大火烧开，牛肉粉1大勺 ，喝喝茶……）
28、胡萝卜1根，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、转小火防止糊锅底 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；
27 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、沥油盛出备用；
26 、打开锅盖 ，没过所有材料即可；
9 、这时牛肉会出水 ，锅中原油 ，大火煮开后转小火 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，去除佐料不要；
12 、大蒜切粗末备用；
14 、3层 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。直到铺完所有的牛肉 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大碗底部铺上一层洋葱 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、混合法国香草适量 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，一定要耐心煎 ，