八角2颗,营养老抽  、丰富饭菜

  6.倒入葱段、味道老抽一勺,鲜美香菇生抽 、下炖鸡

  材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养盐适量 。丰富饭菜

  8.倒入料酒  、味道

  2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇

  5.锅内倒油  ,下炖鸡炒至变色。营养八角、丰富饭菜

  步骤 :

  1.鸡子切块 。味道

  7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇。过开水焯一下 。下炖鸡埋过鸡肉。

放少许盐提味即可。油热后倒入鸡块,翻炒均匀 。

  9.倒入开水,干红辣椒备好。

  3.葱切段 、姜切片 ,八角 、干红辣椒。盛出冲干净沥水 。姜三片,

  4.泡发好的香菇切块 。生抽两勺,

  10.大火收汁 。白糖一勺,姜片、葱一棵,料酒一勺 ,香菇六朵 ,干红辣椒适量  ,白糖 ,大火烧开后改中小火炖20分钟 。