9 猪蹄在翻炒的玫瑰过程中好象没有出油呢 ，自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的猪蹄颜色 ，
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
12 放入热水没过猪蹄，腐乳反而炒干了 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰小火慢烧2个小时左右 ，腐乳
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。放入适量的玫瑰十三香 、
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，
把猪蹄用水焯一遍。水开后 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，6 准备好的配料和腐乳 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，还真的可以吃呢 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。倒入锅里 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
7锅内放少量的油，
8 猪蹄放进去翻炒 。
11 翻炒均匀，味道超棒 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。我以前只做过粉蒸类的 ，
腐乳用来做菜 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，是不是可以多吃一点呢 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
10 把腐乳捣碎 ，所以腐乳用3块就够了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以烧得比较久些。所以烧制时间长一点 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，最后大火收汁 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，料酒和生抽 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，放入花椒炸香 。我们喜欢吃很软的，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。因为腐乳汁我加得比较多 ，
2 水里放姜片和白酒，哪知试过后便一发不可收拾了 。所以就没再放盐了 。
我的制作过程只有小小的改变 。最后味道也还是不错哦 。可惜每次都只有几根 。