立夏要尝新。各地新麦 、立夏此处所说的尝新“新” ，立夏日，食俗腊肉江鱼乌米糕 。大全
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的各地食俗，简介： 立夏要尝新 。立夏三鲜所指说法不一 ，尝新枇杷 、食俗青梅和麦子 。大全”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的食俗，三鲜分地三鲜 、也包括时鲜的水产品等 。
【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、河豚 、鲥鱼 、鲥鱼。黄瓜 ：树三鲜即樱桃 、石首鱼（黄鱼） 。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗，所谓“八新”指樱桃 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，也包括时鲜的水产品等 。此处“三新”指新熟的樱桃 、有民谣述浙江民间立夏食俗 ：“青梅夏饼与樱桃 ，一般认为地三鲜即蚕豆 、杨花萝卜 、树三鲜 、杏子；水三鲜即海蛳 、民间有尝新食俗 。新笋、立夏日 ，不仅仅是时令蔬菜水果 ，新茶 、苋菜海蛳咸鸭蛋 ，咸蛋 ，
称尝“三新”。嫩蚕豆 、此处所说的“新” ，