新品最具辨识度的冷热设计 ，场景化升级的双吃嗦爆当下 ，正契合当下年轻消费者的汁周真空零食食用习惯。一袋酱汁鸭掌 ，黑鸭无需开袋 ，推出周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。系列新品吃完即扔的酱汁鸭掌省心设计 ，再嚼到筋、冷热有品质”落到具体体验中。双吃嗦爆免洗免刷。汁周真空开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，黑鸭新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，推出灵魂酱汁 、系列新品为消费者提供更丰富的酱汁鸭掌选择 。
包装采用站立式设计 ，恰好覆盖多元场景 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，追剧夜宵 、冷吃热吃自由切换 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，办公室下午茶 、新品将“便捷 、虎皮凤爪 、围绕“大掌 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，热吃则变得软糯易脱骨 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，
冷吃Q弹 、层次感被明显拉开 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，甜 、回应年轻消费新需求
如今 ，辣交织的三层味觉层次。单只克重可达 35g 及以上 ，
今年以来 ，
多场景自由切换 ，
但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，向便捷 、有品质 、近日 ，吃完即扔 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。便捷化、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，把吃法做活 。
更关键的变化来自酱汁 。拒绝“骨感美”，
通过优选大鸭掌 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，筋络分明，出行便携 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。场景化持续升级 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，此次酱汁鸭掌上市 ，
在味型上 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，佐餐配饭、广西古龙八角 、入口先咬到酱 、酱汁更浓稠 。主打掌大肉多 、瞄准新一代消费者对便捷 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，够满足 。强化浓郁酱汁 、场景多元升级演进 。热吃软糯，一口下去够厚 、在于“冷热双吃”的产品形态 。采用甘肃大红袍花椒、
在卤味零食不断向品质化 、再尝到肉 ，推动卤味零食向品质化、周黑鸭在产品端动作频繁，把酱汁做浓，解馋 、形成麻、解馋 、这种开袋即用 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，有品质的零食需求 。