炒出泡沫起沙时，南瓜

　　原料  ：小南瓜半个、连皮至南瓜全熟 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸盐适量，焗南料酒1匙  、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸调入少许盐，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮锅里放入油 ，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南随意）；

　　2、

　　做法：

　　1、切成片（南瓜皮可去可不去，

咸蛋黄2个 、