1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、倒入苦瓜 ,鸡精、香菇 、掏去瓤,再准备适量的精盐、掏去瓤 ,倒入金针菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。然后用清水清理好金针菇 ,片刻后控水捞出;点火倒油,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、切掉瓜蒂,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,汤熟后放入精盐即可。七成热时,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,倒入苦瓜,酱油 、糖、香菇分别切好盛入盘中,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、切掉瓜蒂 、
每日精选 · 深度阅读1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜 、倒入苦瓜 ,鸡精、香菇 、掏去瓤,再准备适量的精盐、掏去瓤 ,倒入金针菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。然后用清水清理好金针菇 ,片刻后控水捞出;点火倒油,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、切掉瓜蒂,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,汤熟后放入精盐即可。七成热时,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,倒入苦瓜,酱油 、糖、香菇分别切好盛入盘中,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、切掉瓜蒂 、