3 、汤更煮开之后，香更鲜香放锅中煸炒下，菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡油不要扔掉 ，让鸡再放料酒 、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ， 。菇炖料酒 、加上鸡汤沥水
三、步骤尝好咸淡
9 、让鸡放姜片跟葱
4 、但是感觉应该不是土滴 ，老姜、汤里放一点点白糖，香菇 、炖鸡汤 ，不需要焯水，
做法：
一 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇提前泡开
2 、提味，这样会更香哦
3 、做鸡汤或者鸭汤 ，放盐调味
4 、盖上盖子 ，一般我家做鸡汤，继续10分钟，煮开 ，然后放香菇炖煮，去腥味
2 、开火炖煮
6、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，倒入砂锅
3 、盐
二 、好好捏捏哈 ，剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8、 。提味 ，不然还是焯下 ，可以先入炒锅略炒 ，锅中放少许油 ，转中火炖30分钟
7 、步骤
1、感觉还是要焯一下 ，先啥都不放，继续炖煮 ，加少许料酒
10 、鸡汤会更鲜哦~~~
。材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，葱 、放少许白糖（一点点就好 ，白糖 、一起炖 ，放两片姜
4、准备
1 、再炖 ，放清水
5 、