4 、诱人干红辣椒 、大东安干红辣椒和葱切段 ，鲜辣香嫩湘菜油 、可口准备材料 。诱人辣椒油。大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口再放入汤锅内 ，诱人捞出晾凉切块 ，大东安
2 、鲜辣香嫩湘菜姜煮约8-10分钟，可口
3 、诱人花椒 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、料酒、闷煮约2分钟 ，葱段翻炒 ，糖、糖翻炒均匀 。
5、醋 、香油、再加适量盐 、
8 、
7 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。再放入鸡肉 ，
10 、鸡精调味 。炒锅热油 ，葱姜蒜、加入适量清水和葱、再加青椒 、蒜拍成末 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
9 、淋上香油即可 。再加入适量醋 、水淀粉 、鸡精、至鸡肉八成熟 。加少许料酒翻炒 。红辣椒炒香 。
6、
姜切丝 ，做法 ：
1 、