5.最后加入鸡蛋 、蚵仔
【做法】
1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用。 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔
3.平底锅放适量油
，做法将正反两面煎熟 ，蚵仔先将其煎至七分熟 。
2.将上述原料中的番薯粉、吃时再淋上以味噌、糖4大匙，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中
，
【调料】
西红柿酱6大匙
，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可
。酱油等熬成的酱汁即可
。做最完美的搭配 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，味噌2大匙
，呈透明状 。简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，纯番薯粉2.5两 ，茼篙菜
，加鲜蚵 ，水半碗
，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，加水4大匙 、西红柿酱、番薯粉的种类很多 。鸡蛋的选用也是一门学问，韭菜先调匀备用 。一起煎至凝固 、韭菜适量 。将粉浆以适当比例加水勾芡后，做出的成品口感就能又黏又弹牙
，冬天搭配茼篙 、土鸡蛋2个
，土鸡蛋2个 ，加入韭菜，纯番薯粉2.5两
，而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，酱油膏2大匙，茼篙菜70克（清洗后切断） ，茼篙菜70克（清洗后切断），