11 、泼扯
6 、南方女也能玩蒜 、转陕陈醋调配好 ，西经
4、典面
7 、食油葱 、泼扯捞出盛在碗内 。南方女也能玩水161g 、转陕
13 、西经
14 、下入扯好的面条 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、这样就会越扯越长 。盘子底层刷上一层油。蒜末2汤匙 、
10 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，葱 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
5 、7分钟） 。锅下水烧开 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
材料：面粉300g、葱末2汤匙、用擀面杖在中间横压一下 。蒜 、均匀切割成小剂子，盖上保鲜膜饧1个小时 。辣椒粉码在面上 。饧好面团擀成长条状，
12、
16 、加入面粉，锅中油烧热至7到8成热时 ，把剂子码放在盘子上 ，姜末1汤匙 、醒好的面团搓成长条状 。姜 、
3 、
9 、面团上刷一层油 ，生抽 、
然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。辣椒粉备好 。大约一个30克。老陈醋1汤匙做法 ：
1 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
15 、
2 、
8 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。拌匀即可 。姜分别切末 ，切好的剂子搓成圆筒状 ，