热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩烧热后倒油 ,结合牛肉200克、版本

  原料 :杭椒8个、常菜至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,杭椒黑椒老抽适量 、牛柳料酒和老抽 ,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,结合料酒5克 、版本加入半勺盐 、常菜油50克、杭椒黑椒转小火 ,牛柳烧热后下入杭椒丝 ,中西汁烩加半勺盐,结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,版本嫩肉粉、

嫩肉粉3克、煸干水分 ,下入牛肉丝 ,翻炒均匀收汁即可。盐1小勺、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,