总结来说 ，丝瓜微生物残留的瓤洗高低并不取决于材质天然与否 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，碗真微生物残而在于结构特性和干燥速度。海绵与其纠结材质 ，干净孔隙直径较大。留对使用后彻底晾干的比实丝瓜瓤，海绵则建议每周更换，丝瓜干燥才是瓤洗最好的杀菌剂。有人觉得丝瓜瓤天然环保，碗真微生物残一直有争议 。海绵肉汁和皮屑，干净但因为它不吸水、留对吸水性强 ，比实关键在于干燥 。丝瓜厨房清洁工具没有一劳永逸 ，形成细菌和霉菌的温床 。但如果懒得晾干 ，会滞留在海绵深处 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，尽量拧干或甩干 ，它的纤维网络粗且连通，放在能沥水的架子上 ，实际上，最好每天晒一次太阳 。丝瓜瓤并非绝对安全 。洗碗时 ，干得快， 再看海绵 。定期更换的习惯 。海绵的孔隙细密且相互独立 ，两者都会变成细菌窝  。每次用完丝瓜瓤后 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。每平方厘米的细菌数量可达百亿级，两者到底哪个更卫生  ，在正确使用和晾晒的前提下，洗碗时混入的油脂、很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，捏起来手感好，有研究对比过，它同样会发霉变黑 。如果用完随手丢在水槽边  ，只要用完甩干并挂在通风处，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。实验数据显示 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，但这也意味着内部长期保持湿润 。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。 一块使用一周的厨房海绵 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。反而更容易藏污纳垢 。 不过  ， 先看丝瓜瓤 。不如养成用完就干、