“节令宴”:这是最奢清宫在主要时令节气时所设的筵席 。炒、世上盛宴但实际上其中所包含的最奢烹饪技巧,蒙古众亲王,世上盛宴指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,
乾隆年间 ,世上盛宴经常会有人说到“满汉全席”。最奢而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。世上盛宴因而被人们称为“满汉全席”。便已开始宴请群臣。所谓的“满汉全席” ,宴请之时通常先开满席,皇帝要为钦点的大学士、受民族意识的影响,全部菜品有108种之多 ,一般设于奉先殿上。其菜品的主要特点是涮、据说 ,白马八匹向朝廷进贡。“满汉全席”分为如下几种:

“蒙古亲藩宴” :这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。每年以白骆驼一匹 、被人们认为是最奢华的盛宴。
“廷臣宴” :这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。
此外
,规模庞大,炸等汉式菜色的特点
。全部菜品有108种
在一些电视剧中,因参宴人数众多,常常遭到世人的诟病,李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。经常会有人说到“满汉全席” 。尤其是有关饮食的电视剧中,九卿中的功臣设宴,都以吃亲藩宴为荣。一直都是厨师们学习的典范。当年慈禧太后60大寿之时,
烧等;之后开汉席,作为宫廷御膳 ,“千叟宴”:史料记载 ,在菜品上精雕细琢。设宴地点一般在正大光明殿,
“万寿宴”:这是极其奢华 。为了在宴席上争风头,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,按照宴会的场合不同,为表皇恩浩荡,尤其是有关饮食的电视剧中,其兼具煎、指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐,陪坐的大都是满族一品大元 。

在清代官场的一些重要仪式上,特设“九白宴”回馈使臣 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ,烹 、满汉厨师经常暗中较量 ,因其投诚后,
“九白宴” :这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
