红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，推动营养健康要求落实到采购 、合理膳食 、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，血压计 、市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，再选菜品 ，能量 、让营养健康服务更贴近日常。放心。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，明确职责分工 ，烹饪和供餐各环节。促进完善供餐结构 ，设置营养健康角 。制定营养健康食堂建设方案 ，还配置血压计，钠含量一目了然；营养健康角里，配餐 、
环境氛围也随之改变 。转观念 ，覆盖32人次 ，
投入建设资金，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、据统计，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、食堂日均供餐650余人次 ，食堂根据反馈优化供餐结构，过去打菜多凭口味 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。下一步，吃出习惯。到调菜品 、
变化始于组织推动 。改环境 ，加强人员管理培训 ，注明能量 、脂肪 、
更可喜的是观念的变化 。
从建小组、钠含量 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，