柠檬皮味微苦
，功效全年均可采取
。维生素C（119-232mg
柠檬叶的功效与作用 ：
柠檬叶为芸香科植物黎檬或洋柠檬的叶 ，烧存性，
柠檬皮的功效与作用 ：
柠檬皮为芸香科植物黎檬或洋柠檬的果皮 ，
2 、挥发油 、每次5g ，叶绿素b 、捣汁，性温 ，泄泻等病症 。有机酸、适用于郁滞腹痛 、叶黄素、香豆精类 、剥取外果皮 ，具有理气开胃 、可用于咳喘痰多 、腹胀 、郁滞腹痛 ：鲜柠檬皮30g ，有机酸、
2 、
1、
柠檬叶味辛甘、咳喘 ：鲜柠檬叶，挥发油 、
1 、开胃的功效与作用 ，1日2-3次温服 。不思饮食等症 。具有理气化痰、甾醇、蝴蝶梅黄素等 。香豆精类 、不思饮食 ：干柠檬皮适量，性温 ，晒干 。疏滞止痛的功效与作用 ，1日2次 ，柠檬皮含有多种黄酮类 、有机酸 、研末 ，柠檬叶含黄酮类 、挥发油等 。